Cultura

La más dulce tradición de México: Calaverita de azúcar

Un grupo de artesanos mexicanos hace cuatro generaciones crearon las tradicionales “calaveritas de dulce” que desde ese entonces se volvieron en uno de los elementos de la ofrenda de Día de Muertos en México. Este artículo se convirtió en un símbolo de valores mexicanos gracias a la influencia a nivel mundial de la época de …

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Reconocen A Comerciantes de Festejos Patronales

Tampico Alto.- El gobierno municipal a iniciativa del alcalde Adrián Domínguez Rangel, realizó durante la presente semana la entrega de reconocimientos a comerciantes que por décadas y de forma ininterrumpida han acudido a ser parte de los festejos patronales del “Señor de las Misericordias”. De esta forma a través de la administración municipal y de …

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Las calaveritas de azúcar son nuestra dulce tradición

Desde hace cuatro generaciones, artesanos mantienen su tradición en la elaboración de calaveritas dulces, elementos indispensables en las festividades alrededor del Día de Muertos, que resisten como símbolo de los valores mexicanos frente a la influencia de Halloween.  Juan Jiménez, de la empresa familiar Dulcería Jiménez Hermanos, dice que el negocio comenzó con sus bisabuelos …

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Las abejas adictas al azúcar del mercado de Ampudia

Al mercado de Ampudia, especializado en dulces típicos en el barrio de La Merced, llegan diario miles de abejas a comer mielecita.Hay un mercado de dulces típicos mexicanos donde conviven armoniosamente las personas y las abejas. Se llama el mercado de Ampudia, está en el Barrio de la Merced y tiene más de 66 años …

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“Nuestra promesa al señor de las Misericordias nos ayuda a vender”

La familia de dulceros artesanales, desde hace décadas se han dedicado a este oficio, bisabuelos, abuelos, padres y ahora los nietos son quienes se han encargado de no dejar morir la tradición de estos productos fabricados con recetas originales. Daniel Jiménez Chavarría, dijo que hace 65 años acudieron por primera vez o ofrecer sus productos …

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Consiente a tu niño interior en el Mercado de los Dulces Ampudia

No esperes a que te salga el boleto dorado para visitar el paraíso del azúcar, mejor visita el Mercado de Dulces Ampudia, en el Centro Histórico. Allí, encontrarás todo tipo de dulces, a precios que te harán desear llevarte puesta la tienda. A unas cuadras del emblemático Mercado de Sonora se encuentra este azucarado nirvana. …

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La familia que lleva más de 80 años “Rescatando una tradición”

Guillermo Jiménez, siempre quiso ser arquitecto. Estudió esta carrera y ejerció la profesión por un tiempo, pero decidió renunciar a su oficio por una razón poderosa: tomar las riendas del negocio familiar de dulces mexicanos que sus abuelos construyeron. Hoy, Guillermo está al frente de Dulcería Jiménez Hermanos, una pequeña empresa con más de 80 años de …

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Calaveritas de azúcar “Tradición mexicana”

Desde hace cuatro generaciones, artesanos mantienen su tradición en la elaboración de calaveritas dulces, elementos indispensables en las festividades alrededor del Día de Muertos, que resisten como símbolo de los valores mexicanos frente a la influencia de Halloween Juan Jiménez, de la empresa familiar Dulcería Jiménez Hermanos, dice que el negocio comenzó con sus bisabuelos …

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